難得陽光普照的日子,當然是去找一片沙灘或草地跟朋友聚頭,野餐更是少不了的。說到野餐,你可能喜歡壽司、三文治、水果、零食或是芝士火腿。不過聽起來總好像欠缺些什麼,想到了嗎?沒錯,有佳餚,怎能夠沒有美酒呢!然而玻璃酒瓶沉甸甸,酒杯又容易打翻,並不怎麼方便。美國的Marty Millman與男朋友野餐的時候,忽發奇想,造出了這一系列的酒啫喱!
金色的蓋子,玻璃小瓶,樽上簡約的貼紙,這一系列的酒啫喱名叫Drunk Jelly。大概是酒醉啫喱的意思吧?雖然它是由酒與果醬製成,卻不含酒精,不會讓你在大白天便昏天醉地。他們共研發了七種味道,包括Rose、Merlot、cabernet sauvignon、pinot noir、moscato、pinot grigio和chardonnay,紅,白酒各三款,加上玫瑰花酒,全都是二人喜歡的美酒。各位嚐酒之徒,大家終於有借口由早到晚都微醺了。
Drunck Jelly還體貼地細一點的旅行裝,分別有4oz與8oz的包裝,好讓大家方便攜帶。酒精總有讓人放鬆的魔法,大家除了可以用酒啫喱塗面包之外,還可以夾餅乾與烹調肉類,反正大口大口吃也無不可的。再者,或許大家能夠試試加入適量的水,炮製美味的果汁酒呢!下一次不管製作三文治,或是烹煮晚餐,花生醬、紅莓醬等調味料也許要稍移玉步讓位了,現在由早到晚的飯桌,也是酒啫喱的天下!你準備好迎接這一系列酒啫喱的味蕾享受沒有?
Cover photo via Instagram/drunkjelly
TEXT: YANNI / HOKK FABRICA
HOKK fabrica
26 July 2017, 12:00 PM
HOKK fabrica
原來不只一種模樣
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