2016年快來了！大家除夕有什麼慶祝活動呢？相信都不外乎出外倒數，或者與朋友在pub中歡度新一年。當然也有人不會想在擠迫的街上度過除夕，故House party亦是個不錯的建議。但派對便意味著要有美酒佳餚，其實要準備美酒不難，對於不懂烹飪的人，大可以選擇外賣服務。之前Hf推介的簡單派對小吃學會了嗎？至於甜品，懂得烹飪的可以看著HFTV視頻學做綠茶心太軟（非常容易！），如果真的毫無廚藝，當然你也可以外出購買，但如果告訴你，以下有四款不用焗爐的甜品，主題為綠茶與朱古力，而且做法非常簡單，更能登上大雅之堂！不知道你們想不想試呢？

01 準備好材料後，先把綠茶朱古力分成小塊，放出保鮮袋內
02 把保鮮袋放進熱水中，令綠茶朱古力溶化
03 在待溶化的時候，把棉花糖放在餅乾上，並放進微波爐裡，然後叮大約15秒（可視乎棉花糖的融化程度作決定）
04 加熱完成後，棉花糖會變大，但待放涼後縮小
05 把溶化的綠茶朱古力淋在上面，再灑上綠茶粉及可可粉即可

Recipe adapted from spoonuniversity.com

01 先把花生醬放在室溫下融化，如想加快速度，可用熱水並把它分在保鮮袋裡
02 把牛油放在進微波爐裡，並融成黃油狀態
03 把融化花生醬、黃油，糖粉和M&M’s放進去攪拌碗，並均勻地攪拌著
04 攪拌完成後，在裡面取出適當的份量，然後揉成圓形狀，並放在牛油紙上
05 放進雪櫃約20分鐘，直至它變硬身
06 把綠茶朱古力放在微波爐裡約60秒，注意它的融化程度以調整時間
07 把雪櫃的M&M’s球取出，然後放在融化的M&M’s裡，並放在牛油紙上
08 最後加上適量的M&M’s裝飾，再放出雪櫃裡，直至綠茶朱古力完全凝視固即可

Recipe adapted from Tasty Food/ YouTube

01 把其中一筒Oreo放在保鮮袋後，隨意地壓碎（注意不用把它壓得碎）
02 把綠茶雪糕放在室溫，在微融的狀態下，把它與壓碎的Oreo放在攪拌碗中
03 攪拌後把它放在長方形器皿裡，之後放入冰箱裡
04 開出另一筒Oreo，把早間的cream取出，並只剩下餅乾部分
05 待完全凝固後，用刀及匙羹的協助把雪糕放在兩塊餅乾之間即完成

Recipe adapted from MyCupcakeAddiction/ YouTube

01 把雞蛋、牛奶、糖及牛油放在碗攪拌
02 把兩塊方包塗滿Nutella後，並放上適量的綠茶粉
03 合上方包後，把它放在碗中，以沾上蛋汁
04 放在平底鍋上煎至金黃色後，放上雲喱嗱雪糕及綠茶粉即可

Recipe adapted from ochikeron

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