磨菇一直引發出無數的奇幻傳說以及文化想像：1864年，法國作家Jules Verne的科幻小說《地心歷險記》（Journey to the Centre of the Earth）和英國作家Lewis Carroll的《愛麗絲夢遊仙境》也是一個發生在蘑菇森林的故事；詩人Sylvia Plath的詩中以磨菇比喻嘗試從壓迫中爭脫的女性。此外，磨菇在歷史中亦有著迷幻一頁，我們甚至可以追溯西方文明中使用迷幻蘑菇的秘密社會組織。近來，倫敦古建築Somerset House的新展覽《蘑菇：真菌的藝術、設計和未來》（MUSHROOMS: THE ART, DESIGN AND FUTURE OF FUNGI）就希望揭開蘑菇的魔幻，探索蘑菇的真實奇觀，以及因它而生的藝術作品。

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暫且忘記關於磨菇的迷幻故事，雖然蘑菇現在已成為藝術設計和文化中的常見主角，但是來自倫敦策展人Francesca Gavin決定向觀眾展示更根本的東西──蘑菇對我們生活的重要性。蘑菇原來是真菌從岩石表面長出，使岩石破碎變成土壤，讓其他植物得以萌生，從而為後來的動物和人類創造宜居的環境。如此說來，象徵生命的菌類，何以會與魔力沾上邊，不但被作家Lewis Carroll想像成具有使人們變得更大或更小的法力，還披上迷幻藥的暗黑面紗呢？

如今，科學家們正在開發菌絲體作為建築用的低碳建築材料，以及素食主義者的皮革替代品。展覽趕上了這波新發現，從時尚對環境的破壞到海洋塑膠廢料，探討多個以蘑菇解決潛在問題的項目，涵蓋了設計、紡織品和建築方面的多個不同的開創性實驗──用菌絲製成的可持續鞋子和實驗性紡織品，可通過特殊的真菌種類分解；蘑菇甚至可以是一種生態死亡方法──一間初創公司研發出一套使人在埋葬後將會變成蘑菇的衣服，避免將人體內的毒素釋放到土壤去。

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展覽將繼續探索40多位藝術家、設計師和音樂家的作品，並聚焦於真菌的新用途，例如菌絲體應用在設計上的潛力。包括兒童作品《彼得兔》（Peter Rabbit）作者比阿特麗克斯·波特（Beatrix Potter）所進行的一系列詳細的菌類科學研究、美國藝術家Cy Twombly的拼貼蘑菇畫作品集，以及日本藝術家村上隆（Takashi Murakami）的卡通塗鴉。展覽甚至還包括前衛作曲家約翰·凱奇（John Cage）的一本罕見蘑菇書食譜繪本。

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其他參與的藝術家包括Haroon Mirza、Hannah Collins、Adham Faramawy、Annie Ratti、Simon Popper、Jae Rhim Lee、Graham Little、Seana Gavin、Perks and Mini和Mae- Ling Kok。

是次展覧以一個嶄新的視角提醒我們，大自然於我們的生活是多麼重要。由即日起直到4月26日，你也可以在倫敦Somerset House欣賞《蘑菇：真菌的藝術、設計和未來》。

Original cover image via Instagram/taraelisabeth

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