在加拿大的魁北克城漫無目的地遊走著。你不發一言。
那天,天很灰,下著綿綿霧雨。我有點冷,你的神色好像有點凝重,不安彌漫滿天。
然後忽爾,不知道是你早就想好,還是剛巧餓了,你領我走進了一間餐廳裡。
「Hono Izakaya」
我瞥見餐廳的名字,一向不太喜愛日本菜的你,有意無意地把我帶來了一間日本餐廳。你依舊不發一言。
我環顧這裡,餐廳裡有著傳統日本的木系設計,配上白色的壁身和植物的點綴,舒然的簡約使我心頭的緊繃放鬆了一點。
我隨著你,來到了一個靠牆的位置。
「你知道我為什麼會帶你來這裡嗎?」
點菜後,你問了我這樣的一個問題。我搖搖頭。心中隱隱的不安又在蠢蠢欲動。
你輕抿嘴唇,齒頰仿似有字湧出,卻欲言又止。最後,你把目光放在我們身旁的牆壁之上。
「你覺得這面牆壁有什麼特別的地方嗎?」
經這一問,我才仔細地看起這面牆壁來。整間餐廳都採用了白牆設計,卻唯獨這一面牆不是。它完好無缺地呈現了這個空間的本貌,不加裝飾,不添翻新。牆壁經過了歲月的洗禮,這裡有著點殘缺,那裡也有著點發黃。這面牆以往的設計,在它的身上留下了痕跡,如烙印一樣,伴隨至今,也如軌道一樣,讓人找到歷史的據點。
時間侵蝕了它,卻沒法磨滅它的故事。它藏著屬於自己的故事,默言看著這個空間的變遷。它不發一言。
想到如此,我竟覺得這面牆有種懷舊的美感。或許剛好紋理秀麗,或許它的故事動人,或許⋯⋯
「很美,對吧?」你開口了。「第一次來這裡的時候,我很不解,覺得有種心裡不踏實的感覺,好像有些事情不太完滿的樣子。但後來,看著看著,卻覺得這面牆恰到好處。沒有了它,整間餐廳好像完成了、完滿了,卻好像失去了一些更重要的東西。」
Perfectly Imperfect。我想。
「那時候我便開始明白到,有些事情不是一定要有一個結果才完美。有些事情、有些關係⋯⋯未完成,或許是一個更好的結局。遺憾,或許比起完滿更加美麗。」
到我回過神來的時候,菜早已涼了,滑過臉龐的淚早已成痕,而面向著我的那一個座位,也早已沒有一絲暖意。
我們⋯⋯未完成。
然後,某一天,我再次回到這裡。
「Hono Izakaya」
名字依舊是這樣沒錯。
我走到那天分別的那個座位旁,輕輕仰視。
牆壁依舊藏著它的故事。
我轉過身又離開了這間未完成的餐廳。我不發一言。
Hono Izakaya
670 rue St-Joseph est
Quebec, Quebec G1K-3B9
Canada
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16 July 2018, 12:00 AM
HOKK fabrica
原來不只一種模樣
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