每當談起「模特」時,大家會先想到什麼?高挑纖瘦?天生的「衣架子」?無數社交網站的粉絲?筆者還想起一個「驚人特徵」──她們好像長期處於節食狀態。對部分模特而言,完美身段是最重要的資產;如果你執著於美食,那就注定會被漠視及淘汰。然而,網上平台Models That Eat想要澄清一件事:模特兒是會吃東西的,而且不應跟美食「割席」。
假如你有節食瘦身的經驗,也許都曾在網上搜尋過這個關鍵字──「維密天使的餐單」(The Victoria’s Secret Angel diet plan)。為了養成腹肌與美臀,除了做大量的健身運動,「天使們」還有著驚人的「美食抵抗力」──不吃甜點不喝酒是基本,每天只攝取少量的碳水化合物及大量喝水,零食的話只可以吃胡蘿蔔,必要時還要間歇性禁食等等。某程度上,這種「非人餐單」造成了「模特不太吃東西」的假像,而前模特Phoebe Pojo所創辦的網站Models That Eat,就是想為模特提供一個享受美食的健康平台。
Pojo的模特之路始於十三歲,當時她與某間紐約經紀公司簽約五年。這段時間裡,她接下了大量的商業拍攝,而拍攝硬照的經驗也算豐富,所以當時她對時尚界充滿信心;約滿後她隻身到巴黎追夢,沒想到一次試鏡令Pojo的想法迎來一百八十度的轉變。
當她走進面試房間後,工作人員先為Pojo量體重;看到磅數後,他們皺著眉搖著頭,毫不留情地說她「身型肥胖」,而且皮膚也很差,若想要在模特界成功,她必需加倍努力,好好改變自己的外觀。因為這次經歷,Pojo決定離開模特界──她萬萬也想不到,身型標準的自己竟會被批評得體無完膚。
雖說這件事令Pojo對模特界產生陰影,但這也激發起她思考──為何模特就必定要瘦如竹竿?為何模特就要跟美食「斷六親」?於是她在2017年成立了網站Models That Eat,起初旨在重塑「模特不吃東西」的刻板印象,並拍下她們享受美食的時刻;之後創立了YouTube頻道,並推出了紀錄片系列Dine n Dash,邀請不同的模特到他們最愛的餐廳進行「吃播」。
我請他們吃飯,讓我感覺到自己為他們創造出一個安全的用餐空間。
I pay for the meal because it makes me feel like I’m creating a safe space for them to eat.
—Phoebe Pojo via Teen Vogue
不少模特也在平台上分享了自己的「工作慘況」。Gucci 2016早春系列的硬照模特Allie Barrett坦言,初入行時她已知業內對尺寸有嚴苛的要求,所以控制自己每天只攝取1200卡路里,並且每天運動45分鐘; 這種嚴苛的「自我監控」導致她患上飲食失調症,並徘徊在厭食與暴食之間。在某一年的米蘭時裝週上,就是因為臀部尺寸多了一厘米,令她的總薪金少了18,000美元。從那時開始,她在時裝秀展開前一個月就會開始挨餓,不然「身價」會一直下降。
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此外,黑人模特Samia Hampstead也分享了自己的困境。熱愛運動的她體格絕非纖弱,也自認對美食沒有什麼抵抗力,但這種「不瘦也不胖」的身型卻長期被時尚界拒諸門外。對很多品牌來說,他們要不起用普遍的「0碼模特」,要不然就是12碼以上的加大碼模特;那些中等身材的模特只能成為時尚界的「孤魂野鬼」,每天到處徘徊,只為渴望一個機會。
DINE N DASH ~ Allie Barrett ~ STARVING FOR ACCEPTANCE / BREAKING THE CYCLE
Video via YouTube/models that eat
透過這個公開透明的用餐時間,Pojo想要指出模特享受美食是一種權利,同時希望更多人關注模特的健康與心理問題。 模特組織Model Alliance的創辦人Sara Ziff曾指出,天橋上一直缺乏身體多樣性,而且不斷鼓吹不真實的身體形象觀,加上這關係到大家的生計,所以不得模特不節食減肥,否則便會失去工作機會。
回望90年代的模特界,當時曾興起過一道「海洛因時尚潮」(heroin-chic era),並以超模Kate Moss為首。這種猶如「吸毒」般的病態瘦弱美的確備受公眾與傳媒的批評,但無可否認的是,那個年代孕育的超模如Cindy Crawford、Claudia Schiffer和Naomi Campbell等人的身材都高挑瘦削。時至今天,多元美也許仍是天橋上的「配角」,「0碼模特」才是歷久不衰的主角。
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Redefining Beauty,同場加映
DESIGN: CHRISTY.L/HOKK FABRICA
8 November 2019, 12:00 AM
HOKK fabrica
原來不只一種模樣
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