这间自然风的日式小店，其实是我们熟悉的快餐店！
要数香港其中一间最受欢迎的连锁快餐店必定非吉野家莫属，吉野家除了主打的牛肉丼外，最令人印象深刻的就当然是那橙色为主的设计，但最近在台北竟出现了一间完全颠覆一贯品牌传统的吉野家，这间吉野家以白色为主调，跟给人活泼感觉的橙色相反，而且店内亦选用了大量原木家具，散发著浓浓的日式风格。下次去台湾会有兴趣试试全球首间的吉野家生活概念店吗？
Photo courtesy of Lee’s Design
新的这间吉野家可是说是除了名字外，其馀一切的都被改头换面，换上一个全新的日式风格示人，感觉让人耳目一新。这间全新的吉野家生活概念店以慢活为主题，设计师本著日式传统建築精神为设计理念。本来以白色为店铺主调的设计已经能给人一种自然感觉，再加上以木傢俬去打造店铺的内部，就更能增加那温暖感。除此以外，设计师亦有适当的保留砖墙、水泥这些元素去为店铺加添日式风格。这个创新的设计除了让吉野家跳出过往的框架外，更得到了2015 Good Design Award。
Photos courtesy of Lee’s Design
除了外形不同外，里面所售卖的食物亦已经再不是牛肉丼了，这间吉野家生活概念店主打的是轻食，菜式结合日式和西式，而使用的更加是健康的「十六穀米」，除了堂食外，更有外带的轻食便当，还有沙律柜让人自助配搭。由於轻食概念是以健康为主，所以套餐的配搭亦充满营养，而且组合性高，很有弹性。
Photo courtesy of Lee’s Design
Photos courtesy of Yoshidoya
整间吉野家都营造了一个自然温暖的感觉，而内里的服务亦非常贴心，在每一个角落都会有一些小提示和励志说话，另外椅子上更有软垫让客人坐得更舒适。就连普通供客人享用的水都添加了水果和茶。厕所内更备有漱口水，而且坐厕更是日本的自动坐厕，让你在台湾也能体验日本人的贴心。
Photos courtesy of @nikitarh/pixnet
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