给爱喝咖啡奶茶的人:今天喝太多吗?
不少香港人每天早上都要喝一杯咖啡或奶茶才能安心展开新一天的工作,但当香港餐厅跟餐的饮料选择不多的时候,早上一杯咖啡,中午一杯奶茶,下午茶再来一杯奶茶,身体随时摄取过多的咖啡因,甚至咖啡因成瘾,对健康造成伤害。如果你也是爱喝咖啡和奶茶的人,不妨阅读下文,看看自己每天是否喝得太多。
How Much is Too Much?
根据美国Mayo Clinic所写的一篇文章(刊登於2014年4月),成人每天的咖啡因摄取量应不多於400 mg (毫克);睡眠专家则认为保持摄取量在300 mg以下才不会影响睡眠质素。咖啡因有提神作用,但摄取过量会产生焦虑丶心跳加速丶手震丶影响睡眠或胃部不适。
Where is Caffeine Found?
咖啡因属於一类名为甲基黄嘌呤的化学物质,天然存在於咖啡豆丶茶叶丶可可豆丶可乐树的坚果及瓜拉拿藤(guarana)等植物。我们日常饮用的咖啡丶茶丶朱古力丶可乐和能量饮料亦存有咖啡因:
当然,以上图表只供参考,还没有将糖份计算在内呢。所以,大家还是适可而止,要意识究竟一天喝了多少咖啡因。如果就像开初那样说,早上一杯咖啡,中午一杯奶茶,下午茶再来一杯奶茶的话,就已经超过了一天的摄取量,有机会影响晚上的睡眠质素了。
TEXT: FLORIELLE
ILLUSTRATION: TONY W/ HOKK FABRICA
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