Raw Diet: 肉要生吃才健康？
近年來，不少都市人越來越著重飲食健康，除了跟隨少鹽少糖少油的飲食習慣之外，不少人都寧願花多點金錢購買有機食品，甚至上網研究各種Diet，留意最新的健康資訊。以下介紹的幾種「原始飲食」，你又聽過沒有？
The Primal Diet
由已故美國加州營養師Aajonus Vonderplanitz發明，The Primal Diet 是一種只吃 生肉、生內臟、生蛋、生乳品、水果和不加熱的蜜糖的飲食。Aajonus二十多歲的時候患上末期癌症，他聲稱進食了The Primal Diet後身體不藥而愈，還吸引了全北美二萬個跟隨者。
Photo via thebookmarque/ blogspot
The Nenets Diet
小朋友吃馴鹿吃得津津有味
Photo via rawpaleodietforum.com
一位俄羅斯原住民族薩摩耶人曾經這樣形容馴鹿的重要性：
The reindeer is our home, our food, our warmth and our transportation.
—Sergei, Interview by Survival International
馴鹿是薩摩耶人主要的飲食，通常都是生食的，亦可冷食或熟食，薩摩耶人吃的時候通常都配以馴鹿鮮血飲用，馴鹿血含有豐富的維他命，是居於西伯利亞嚴寒的薩摩耶人的重要營養來源。除此之外，他們亦喜歡進食魚類和夏天所採摘的野生紅梅。
Photo via survivalinternational.org
The Inuit Diet
因紐特人是居於格陵蘭、加拿大和美國北極圈的原住民，美加人稱呼他們為愛斯基摩人（意指吃生肉的人），但這個名稱對於原住民來說帶有貶義。在因紐特人的傳統飲食中，肉類佔日常飲食的九成，馴鹿和魚是他們主要的飲食，會生吃和風乾吃，另外他們也會吃海象。
Photo via Wikipedia
看過了以上三種飲食後，你夠膽量試一試嗎？
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