Travelling Plants :植物也動起來! - HOKK fabrica

Travelling Plants :植物也動起來!

HF Crewon August 18, 2014 at 8:30 am

This urban art installation fulfills the plant’s dream of movement.

遠在德國 ,早有人嘗試將一棵棵植物用水瓶裝好,掛在火車廂的扶手處,讓她們「動起來」,跨越不同的地方,又令整個空間活潑起來——乘客將這些裝置取下來,仔細欣賞,又替她們拍照,看來都喜歡這些 travelling plants

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另一邊廂,在我們居住的香港也有相類的植物裝置:

travelling plants, on wall
香港浸會大學 蒙文偉廣場一處牆壁
Photo by Penelope / HOKK FABRICA

位於九龍塘的香港浸會大學,正進行一個關於糧食自給自足的栽種計劃。這一趟,讓負責執行的人文及創作系本科研究生Yvette(Y),跟大家分享一下此計劃背後的一些想法、理念。

travelling plants, on wall
Photo by Penelope / HOKK FABRICA

計劃實行

Y:計劃是我們其中一名教授的研究項目一部分,香港有95%的食物依賴進口,只有5%是自己種植的菜,而可用來種植的土地愈來愈少,Vertical Garden正正是自給自足的方法,即使不能即時供應蔬菜,也是自種自食的實踐。

Y:實行比較麻煩,畢竟學校是行政的地方,用木說怕會霉,會爛,會影響其他人。因此用了膠樽。找一塊陽光光度適合的牆,不太猛烈但下午時分又有陽光。而且地方闊,出入擔泥比較方便。

travelling plants, on wall
種植的泥是飯堂的廚餘,生物系幫忙把廚餘用科技轉成泥
Photo by Penelope / HOKK FABRICA

種植情況

Y:現在夏天,比較難。之前種下的大都枯了,曬乾了。因此買了一些本身健康的香草移植,就是現在有的。另外,有些莧菜、中草藥有幸生存。之前有過收成了,而且不錯,做過一個活動,一起吃沙律,還有其他的食物。我吃過啊,火箭菜,是有點苦,但真正的味道是這樣的。如果你去買農夫種的菜,味道跟市場的不同,芥蘭是甜的,嘿。

Photo via travelling-plants.tumblr.com unless stated otherwise

TEXT: PENELOPE
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原來,不只一種模樣
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