是Latte也是Art：日韓「咖啡王子」拉花最高境界 -

是Latte也是Art：日韓「咖啡王子」拉花最高境界

HF Crewon March 6, 2015 at 11:20 am

喜歡在咖啡店流連是因為它的氣息及步調，溫暖簡潔的裝潢讓人霎時放下了疲倦。自問沒有豐富的咖啡經驗，喝不出咖啡豆是來自牙買加還是巴拿馬，但喝咖啡不是比拚，連在一個充滿閒情的地方也要炫耀知識的話，亦不免太累人。Latte (拿鐵) 是很多人的心頭好，那1/3 的咖啡濃香和2/3的鮮奶，足以令人放鬆。若在Latte上再畫上各種獨特的圖案，barista的小心思一定讓你會心微笑。

「想用一杯Latte把你灌醉」，看到這兩位日韓咖啡師，還未喝，已經醉了。

Kangbin Lee – 男模咖啡師

韓國首爾有不少特色的咖啡店，在弘大一間Café裏，咖啡師Kangbin Lee的手藝十分出眾。平常我們看到的Latte Art 大多是花形或心形圖案，但他把Latte 的表面當成畫布，把《海賊王》、《寵愛小精靈》(台譯：《神奇寶貝》)、鬆弛熊(台譯：拉拉熊) 及多個著名動漫人物畫在咖啡上。看到這杯上蠟筆小新欠揍的模樣，以及那杯比卡超可愛的表情，相信無論男女都為之而瘋狂。

而Kangbin Lee Oppa最為女生瘋狂的，就是他一副模特兒的臉及身形。Kangbin Lee年僅25歲，除了於Café 當咖啡師外，還有開班授課，有不少女生特意前來一睹現實版「咖啡王子」的真面目。很想知道這家café 叫什麼吧？太遲了，因為現在他已經離開了這間café。真的想遇見他的話，還是可以飛到首爾去尋找這位「咖啡王子」的。

咖啡拉花藝術韓國男模帥哥Kangbin Lee — Photos via Facebook @91.kangbin.lee

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Kazuki Yamamoto – 3D拉花跳出咖啡杯

那邊廂韓國Kangbin Oppa 迷倒不少女生，這邊廂日本的咖啡師亦不輸蝕。好吧，外貌上可能不夠Kangbin Oppa有型，但他的拉花技術絕對稱得上為「王子級」。年僅26歲的山本一樹(Kazuki Yamamoto) 創造了3D 立體拉花，其作品—「貓咪追金魚」在網路上不斷瘋傳，自此掀起一股立體拉花的風潮。山本一樹覺得2D 拉花十分沉悶，便嘗試把泡沫打得更企身、更細緻，因而創出了3D 拉花。山本僅用牙籤和茶匙就可以造出各種可愛動物及卡通人物，最令人驚訝的就是奶泡竟可打成小兔的模樣坐在咖啡杯旁。山本一樹的夢想是於東京開設一所大型的咖啡店，讓更多人欣賞得到咖啡文化。