Smart Kitchen：吃貨的天下來了！5件你們必愛的廚房「法寶」

HF Crewon January 24, 2016 at 11:08 pm

科技的步伐快得連我們也好像追不上，當我們還在看叮噹的未來法寶時，其實有很多法寶都已經在現實中出現了，而且還被推出市面發售。以下介紹的新科技絕對是吃貨們最渴望擁有的法寶！

01 DietSensor

這個DietSensor簡真就是為愛吃但又要控制體重的女生而設，有了這個食物檢測機，你就可以隨時隨地方便地查出食物的脂肪、蛋白質、碳水化合物和卡路里等的營養資料，只需要通過檢測機的近光紅外線系統，食物的資料就會在你的智能手機上顯示出來，非常方便！

廚房科技手機軟件hokk fabrica香港線上雜誌 — Photo courtesy of DietSensor

02 Smart Utensils

喜愛入廚的你必定會愛上以下介紹的廚具，原因是它們能助你達至完美。iCuisine的產品一向都是注重準確度，他們明白到大廚對烹飪的一絲不苟，因此他們推出能夠計出精確數據的廚具。例如：他們出品的攪拌棒能夠測量食材的溫度，當食材到達最適合的溫度時，你就輕易知道是時候進行第二個步驟。另外，它們亦有能夠替你直接量度食材重量的量匙，這樣就能在你煮食時節省多重步驟。

03 A Connected Kitchen

由Smarter設計，這是專為冒失鬼而設的智能設備，一套共有三件產品。第一件是放置在雪櫃的攝錄機，當你每次打開雪櫃時，它都會替你拍下一張雪櫃內的照片，這張照片的用途可大，因為當你下次去超級市場購買新食品時，你就可以透過電話翻查雪櫃有甚麼食材，這樣就可以減少你因不夠食材而出錯的機會，當然還可以順便管理一下自己進食的習慣。

第二件法寶就是一張智能墊子，你可以把墊子放在不同的食品下，像是花生醬這樣，當你的花生醬用得七七八八時，墊子就會感受到花生醬重量的不同，而對你作出提示。

最後一件法寶更加可以保障你家居的安全，那是一個能夠收集你家中不同聲音的收音器材，當你的焗爐、微波爐或其它進行煮食的工具完成任務後，這個收音器材就可以分辨得到家中聲音的轉變，繼而把警報發送到你的電話中，去提醒你要處理，這讓就能防止火警等家居意外發生。