給愛喝咖啡奶茶的人:今天喝太多嗎? - HOKK fabrica

給愛喝咖啡奶茶的人:今天喝太多嗎?

HF Crewon January 10, 2015 at 10:00 am

不少香港人每天早上都要喝一杯咖啡或奶茶才能安心展開新一天的工作,但當香港餐廳跟餐的飲料選擇不多的時候,早上一杯咖啡,中午一杯奶茶,下午茶再來一杯奶茶,身體隨時攝取過多的咖啡因,甚至咖啡因成癮,對健康造成傷害。如果你也是愛喝咖啡和奶茶的人,不妨閱讀下文,看看自己每天是否喝得太多。

How Much is Too Much?

根據美國Mayo Clinic所寫的一篇文章(刊登於2014年4月),成人每天的咖啡因攝取量應不多於400 mg (毫克);睡眠專家則認為保持攝取量在300 mg以下才不會影響睡眠質素。咖啡因有提神作用,但攝取過量會產生焦慮、心跳加速、手震、影響睡眠或胃部不適。

Where is Caffeine Found?

咖啡因屬於一類名為甲基黃嘌呤的化學物質,天然存在於咖啡豆、茶葉、可可豆、可樂樹的堅果及瓜拉拿藤(guarana)等植物。我們日常飲用的咖啡、茶、朱古力、可樂和能量飲料亦存有咖啡因:

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當然,以上圖表只供參考,還沒有將糖份計算在內呢。所以,大家還是適可而止,要意識究竟一天喝了多少咖啡因。如果就像開初那樣說,早上一杯咖啡,中午一杯奶茶,下午茶再來一杯奶茶的話,就已經超過了一天的攝取量,有機會影響晚上的睡眠質素了。

TEXT: FLORIELLE
ILLUSTRATION: TONY W/ HOKK FABRICA

 

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