【短片】甜品控注意！7步教你在家自製抹茶心太軟！
傳說中，女孩子都有第二個屬於甜品的胃。而在這個「甜品胃」裏，我們都不會介意留一席位給心太軟。外表鬆脆內裡軟滑的心太軟是人見人愛的甜品，雙重口感加上香濃的朱古力味道，讓女生都沒有抵抗能力。覺得朱古力甜得有點膩？不如試試清新回甘的抹茶口味？現在在家裡，你也可以是甜品大師，看看Hf為你和你的甜品胃準備的教學吧！
What you need:
01 雞蛋 1隻
02 白朱古力 50g
03 牛油 45g
04 砂糖 20g
05 低筋麵粉 25g
06 Teapigs抹茶粉 8.5g
07. 糖霜 2湯匙
Step 1
先將白朱古力和牛油倒在一起，隔熱水煮溶然後備用。記得兩樣材料都應該在之前放置在室溫下，方便熱溶過程。
Step 2
加入砂糖，打發雞蛋，發至鬆軟狀態。
Step 3
將朱古力漿和蛋漿混合。
Step 4
將麵粉和抹茶粉隔篩加入混合漿內，然後攪勻。
Step 5
在焗杯中塗上牛油，然後倒進粉漿至4分3滿。
Step 6
將焗盤放進先預熱了攝氏200度的焗爐，然後焗7分鐘。
Step 7
