SHOE ARTISTRY : 对抗速食时代的手造皮鞋
不知道从甚麽时候开始，买鞋仿佛不再是坐下来慢慢试，站起来走一圈照照镜。
不知道从甚麽时候开始，选鞋要在乱葬岗中跟别人拚搏，找到自己的尺码後又需要惊人的平衡力，单脚站立穿上鞋子。
不知道从甚麽时候开始，家里的鞋柜充满了平价平底鞋，一双又一双堆积如山，布满灰尘。
曾经，鞋子这样贴身的衣物，是造鞋师傅根据每个客人的需要度脚订造， 一针一线缝出来，还要等数个月的制作过程才能把新鞋抱回家。
「归根究柢，穿鞋是为了甚麽？就是要舒适吧！」鞋艺工馆（Shoe Artistry）负责人尹仲升（Jeff）一语道破现今以低质量换取潮流的荒谬。「造一双皮鞋，是先从实际功能丶结构丶用料丶质量和工艺考虑，款色其次。」
经典皮鞋款色不多，却历久常新，包括Oxford（美式：Balmoral）丶Derby（Blücher）丶Loafer（Slip-on）和Monk。造鞋师傅更加着重的是每位客人独特的需要。
原本从事设计的Jeff和拍档兼创办人李雅菁（Kit）两年前不忍看见拥有超过半世纪历史的「明记皮鞋」因面对租金上涨而倒闭，决定接手小店生意，承传造鞋传统。
「传统造鞋的价值，在於每双鞋的独一无二。现成鞋忽略了社会上的一群人，他们可能有些小毛病，骨头经历变异；有些人双脚可能大半号或小半号──现成鞋根本照顾不到他们的需要。如果这种传统工艺消失，他们就再也买不到合适的鞋子了。度脚服务的价值就是在於能够令这群人得到帮助。」
一般人觉得手造皮鞋太贵（大约港币二千至四千不等），但 Jeff则认为物有所值。一双贴身的皮鞋，贵精不贵多：「现在的人平均拥有十双鞋或以上，但如果一双鞋是独特订造，你又对它珍而重之，其实又不用常常换新款。」Jeff亦提到，大量生产会产生污染及浪费，相反，正因为皮鞋是是度脚订造，所以不会造成材料上的浪费，更不会产生囤货，无须速销。
面对香港发展设计的前景，Jeff认为，设计和生产从来都不能分割，设计不能只有「（空）想」而没有「造」，如果香港连简单的生产力都没有，设计在香港便很难得到发展。「有人认为我们在倒退，但明明知道香港一些传统工艺快没落，还不快点开路吗？我们不是在倒退，我们只是比大家先行几步。」
当这个社会凡事讲求速度和效率，人人鼓吹「走捷径」和「搵快钱」之时，鞋艺工馆却宁愿回归基本，过着刻苦耐劳的生活，以时间和功夫对抗速食时装，以工艺和传统挑战现今「潮流为首，质量为次」的主流消费模式。
鞋艺工馆
订造︱设计︱修补︱工作坊
地址：香港旺角通菜街61号德发大厦二楼四室[a1]
查询：+852 27966018
网站：www.shoeartistry.info
