Bean Diet：对抗胖肚子的有效方法，居然是吃这个？

on 十月 31, 2015 at 7:00 上午

要减重减得健康，除了要做适量的运动之外，更要注重日常饮食。很多人第一时间想到的是要多吃青菜和瘦肉，於是终日以沙拉度日。不过，大家知道原来豆类在减重过程中也起著重要的辅助作用吗？懂得吃，能让你更有效、更快成功减重，完成修身计划！

豆类好处多多，进食豆类会产生饱肚感，有助加速燃烧卡路里和脂肪，对减肚腩尤其有效。豆类含有丰富的纤维，进食半杯豆就能给你6克纤维，当中包括2克有助减血糖的水溶性纤维和4克有助清肠的非水溶性纤维。

豆类功效真的那麽厉害吗？2009年美国明尼苏达大学一个研究中发现，每进食1克纤维，便有助减掉四分一磅。另一个研究显示，进食每1克纤维，就能够抵消7卡路里，因为豆类里面的纤维有助防止卡路里被血液吸收。

由此可见，豆类真的是各位心急想成功减重的人不能忽视的超级食物呢！不过，大家可要注意进食份量，每天一杯豆类就够了。无论是罐装即食豆，还是包装乾身的豆类，吃之前紧记要清洗乾净，这样才能移除豆类里面会导致放屁的糖分。

豆类是价钱便宜的食物，而且烹调方法简单，所以将豆类融入每天的饮食中绝对不是难事，不妨参考以下叁个方法吧：

#以豆类代替其他淀粉质

豆类里面的淀粉质比一般粉麵饭里面的淀粉质需要用更多的时间消化，因此有助产生饱肚感。在沙拉中加入红腰豆，在罗宋汤中加入鹰嘴豆，代替Pasta和马铃薯。早餐的话，将平日的吐司加蛋改为豆类加蛋就可以了。

完全以豆类代替肉类，或者将每餐肉类分量减半，然後以豆类补充。

戒掉薯片吧！改吃从超市轻易就买到的豆乾，或者自己煮健康的日式枝豆吧！

01 将洗净後的枝豆放入热水中，加入2-3茶匙的盐，煮10分钟。
02 关火用盖焗5分钟。
03 以中火再煮5分钟後熄火，将枝豆隔水，上碟，撒上盐便完成。

每个人的体质和需要的摄取量都不同，在进食前记得先了解清楚。虽然说过无数遍了，但还是要记得，饮食均衡才是最关键的。