韩国人夏日摰爱冰品「Bingsu」
炎炎夏日即将来临，在韩国，人们喜欢怎么消暑呢？让韩国特色冰品bingsu来告诉你吧！
这种特色冰品size巨大，足够多人分享，在韩国已经有悠久的历史。 bingsu (빙수)最原始时期被称作Patbingsu (팥빙수)。世界各地冰品都以水果做topping，然而Patbingsu用红豆、黄豆粉、牛奶和香草冰淇淋为主要topping，营造出十分温和的口感。
不过因为bingsu实在太受欢迎，现在也有了不同的种类和形态。基本上所有连锁咖啡店都会有当季的bingsu口味。小编现在就带大家来品尝！
01 Meal top
Photo via daroo72
这是最有历史的bingsu店，以冰品出名。他们的炼乳是一大特色，将他们和其他冰品店区别开。份量比较小，价钱相对贵，但是人们依然在门口排队。首尔大商场里都有他们的店铺。
02 Seol bing
Photo via Seolbing official site
Seol bing是2014年最新最热门的冰品店，在20来岁的年轻人里颇受欢迎。这里的bingsu口味比较传统，比如injeolmi bingsu。用豆类的粉包裹着的年糕十分诱人，不太喜欢吃甜的朋友们一定喜欢它相对清淡的口味。这家连锁点的起点在釜山，现在已经扩张到了首尔。
03 Cacao green
Photo by Jisu J
这是一家非常「甜」的店。 Cacao green位于明洞大街，以巧克力bingsu出名——浓厚的巧克力，香甜的oreo饼干碎片……必须一试！永远都有人在门口排队呢。
04 Pop container
Photo via daroo72
图片可以解释一切。这家店开在新村，以高高的oreo bingsu出名，看起来就像是用巧克力雪覆盖着的雪山。你怎么能错过呢！
05 Lga
Photo by Jisu J
第一眼就会被他们家的蜜瓜bingsu震惊。装bingsu的容器就是一个大蜜瓜，蜜瓜肉结实地铺陈在上面。这是他们的原创，不过被很多店山寨，可是怎么山寨，也做不出原汁原味。
