Book Club:養生要由現在開始!這本書收錄了20世紀藝術大師歐姬芙的養生秘密
HF Crewon April 9, 2017 at 12:00 am
藝術家對生活有要求,二十世紀超現實畫家達利與太太閒時愛烹飪,更創作自己的食譜,加入超現實風插畫。美國也有一位愛下廚的藝術家,她名叫歐姬芙(Georgia O’Keeffe),是二十世紀重要的藝術大師,而她的作品亦是今天最有價值的藝術品之一。
喜歡現代藝術的朋友或許也認識歐姬芙,她以半寫實半抽象的畫風見稱,喜愛繪畫花朵和大自然風景,還有美國西部沙漠荒涼的景象。歐姬芙喜愛旅遊,其中一個令她念念不忘的地方就是新墨西哥州,那裡的土著藝術、土磚建築和土地風貌為歐姬芙提供源源不絕的靈感,丈夫去世後她更移居至新墨西哥。
雖然喪失摯愛,但獨居生活期間歐姬芙並沒有讓自己頹廢地生活,相反她開始十分重視養生和飲食,專研烹飪和種植。在位於新墨西哥北部Abiquiu的故居中,後人便找到了歐姬芙有關養生的圖書珍藏,不少書本更是有被翻覆閱讀和記錄的痕跡,可見歐姬芙對自己身體保養的重視。
最近,來自紐約澳洲攝影師兼作家Robyn Lea出版了集藝術、食譜與自傳於一身的新書Dinner With Georgia O’Keeffe。Lea根據歐姬芙生前的記錄以攝影重現這位藝術大師的養生秘密,書中收錄了50個簡易食譜,亦加入了歐姬芙的生平簡介與藝術作品,十分值得每位重視藝術或養生或兩者的人閱讀,從藝術以外的角度認識歐姬芙。
For Georgia, food was elevated to an art form,
not only in her works but in its preparation and consumption,
in its purposes of carrying on beloved heritage and guarding against sickness.
—Robyn Lea
(譯:對於歐姬芙而言,食物被昇華至一種藝術形式,不單見於她的作品中,還見於她烹調和享用食物的過程,見於透過食譜將飲食保健文化傳承的目的。)
養生要由現在開始!從這位偉大的藝術大師身上,學習怎樣當一位愛自己的女性吧。
如欲了解Dinner With Georgia O’Keeffe,可以按這裡閱讀更多。
延伸閱讀:
《這位紋身師的極黑刺青,靈感來自18世紀古印度的性愛書》
《40年首次重印!這是由達利與太太一起製作的超現實藝術烹飪書》
《Rebel Girls:這本睡前故事書的女主角,每個都是自己的女王》
TEXT: FLORIELLE / HOKK FABRICA
DESIGN: LAWRA / HOKK FABRICA
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